Tajjeb Bejgħ Prodott Ikel Grad Aċidu Ċitriku Monoidrat CAS77-92-9

Dettalji tal-prodott

MF: C6H10O8
MW: 210.1388
CAS: 5949-29-1

1.Citric acid monohydrate huwa kristall bla kulur jew trab kristallin abjad, b'densità ta '1.54.Punt tat-tidwib 135-152 ℃.Flash point 173.9 ℃.Solubbli fl-ilma 1630 g/l (20 ℃).

2.Kristal bla kulur jew trab kristallin abjad.

3.Trab kristallin abjad, li jinħall faċilment fil-metanol u l-ilma, minn għanbaqar skur, oranġjo ħelu u meraq tal-lumi.

4.Dan il-prodott huwa prodott prinċipalment bil-fermentazzjoni.Il-materja prima tagħha tista 'tkun karboidrati bħal melassa, sukrożju, patata ħelwa u idrokarburi taż-żejt.Ġeneralment, il-fungi jintużaw għall-fermentazzjoni.Skont il-mod ta 'fermentazzjoni, jista' jinqasam f'fermentazzjoni tal-wiċċ u fermentazzjoni profonda.Il-fermentazzjoni tal-wiċċ hija metodu ta 'produzzjoni bikri, bl-użu ta' xi Penicillium jew Aspergillus niger bħala razez;Fil-metodu ta 'fermentazzjoni mgħaddsa, Aspergillus niger jintuża wkoll bħala razza.Matul il-proċess ta 'fermentazzjoni, ballun żgħir ta' polimeru tal-miċelju f'forma ta 'chemicalbook huwa ġġenerat.It-tkabbir u l-miċelju irqiq għandhom jiġu evitati.Il-kundizzjoni tal-fermentazzjoni hija li l-valur tal-pH huwa 1.5 ~ 2.8.Fl-istess ħin, arja sterili għandha tiġi introdotta u mħawwda.Wara l-fermentazzjoni, il-miċelju u l-iskart solidu residwu għandhom jiġu ffiltrati.Il-filtrat huwa newtralizzat bil-karbonat tal-kalċju biex jikseb ċitrat tal-kalċju, u mbagħad newtralizzat b'aċidu sulfuriku konċentrat biex jikseb aċidu ċitriku mhux raffinat, Il-prodott lest huwa raffinat, ikkonċentrat u kristallizzat permezz ta 'reżina ta' skambju joniku.

Applikazzjoni

1.Il-monoidrat tal-aċidu ċitriku jintuża prinċipalment fl-industrija tal-ikel u tax-xorb bħala aġent qares, aġent tat-tħawwir, preservattiv u preservattiv.Jintuża wkoll bħala antiossidant, plastiċizzant u deterġent fl-industrija kimika, industrija tal-kosmetiċi u industrija tal-ħasil.

2.Huwa prinċipalment użat bħala aġent qares għall-ikel, u jintuża wkoll biex jipprepara likwidu li jkessaħ farmaċewtiċi, addittivi tad-deterġenti, eċċ.

3.Issib bismut, nitrit, ossiġnu u ilma, tiddetermina aluminju, ram, merkurju, nikil, ossiġnu u torju, uża bħala aġent kelanti multivalenti, neħħi traċċi ta 'metalli, ipprepara soluzzjoni buffer, u tiddetermina potassju fid-demm.